ロシアといえばボルシチ、ブリヌイ！ ブリヌイといえばマースレニツァです マースレニツァとは何はと申しますと、 ○冬におさらばして春を迎えよう。 ○大斎期の断食前にもりもりブリヌイを食べよう。 （灰の水曜日からパスハ前日までの日曜を除く４０日間の直前３日を大斎期という。）...